Item Ranking
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No.1
日東富士製粉 モンブラン 25kg
5,719円(税込)
灰分0.40% 粗蛋白11.8% 製パンに最も適した特選強力粉で、焼き色と風味の良さが特徴です。 都内有名店、一流ホテルでも愛用されています。
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No.2
アグリシステム モンスティル 25kg
6,469円(税込)
灰分：0.48±0.05％ 蛋白：10.8±0.5％ 北海道小麦の新品種「はるきらり」「きたほなみ」の特性を生かした軽やかさと上品な風味に加え、…
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No.3
日東富士製粉 スリーグッド 25kg
5,892円(税込)
灰分0.50％ 粗蛋白13.1％ カナダ産の良質小麦を使用した、手作りパンに最適の小麦粉です。 小麦粉本来の味・香りの良いパンに仕上がります。…
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No.4
ヤマチュウ La Lune（ラ・リュンヌ）Type55 プレヌ 25kg
6,934円(税込)
灰分0.55％ 蛋白12.0％ クラストの香りが高く、バゲット適性も非常に高い小麦粉です。 ゆめちからと合わせることでハードトーストにしても甘