人気銘柄小麦粉 パン用
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昭和産業 プレミアムＦ 25kg
6,842円(税込)
灰分0.49% 粗蛋白11.2% フランス産小麦をはじめとする厳選した原料配合のプレミアム・ハースブレッド用粉です。 新たな製粉技術との相乗効果で、小麦本来の芳醇な香りと、軽いクラスト、 噛むほ…
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日東富士製粉 モンブラン 25kg
5,973円(税込)
灰分0.40% 粗蛋白11.8% 製パンに最も適した特選強力粉で、焼き色と風味の良さが特徴です。 都内有名店、一流ホテルでも愛用されています。
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日東富士製粉 スリーグッド 25kg
6,146円(税込)
灰分0.50％ 粗蛋白13.1％ カナダ産の良質小麦を使用した、手作りパンに最適の小麦粉です。 小麦粉本来の味・香りの良いパンに仕上がります。 都内有名店、一流ホテルでも愛用されています。 …
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日東富士製粉 特ゴールデンナイト 25kg
5,287円(税込)
灰分0.35% 粗蛋白11.9％ 風味・色相良く、もっちりした食感が特徴の高級パン用粉です。 リッチな高級食パン・バラエティブレッドに最適です。
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昭和産業 パン用粉Ｂ 25kg
5,158円(税込)
灰分0.42％ 粗蛋白12.3％ 一般的に使用される小麦は主要５銘柄ですが、それ以外の小麦原料を独自ルートで輸入し、その配合にこだわることで、潤いのあるモチモチ感とのど越しの良い食感を実現しまし…