国内産小麦粉 パン用 [おすすめ商品]

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  • ヤマチュウ La Lune(ラ・リュンヌ)Type70 ドゥミ 25kg

    ヤマチュウ La Lune(ラ・リュンヌ)Type70 ドゥミ 25kg

    5,918円(税込)

    灰分0.70% 蛋白11.4% 小麦の外皮に近い部分まで粉にしているため、小麦の味が全面に押し出されます。 長時間、低温発酵することで甘みが増します。

  • 木田製粉 ゆめちからRevolution 25kg

    木田製粉 ゆめちからRevolution 25kg

    6,145円(税込)

    灰分0.48% 蛋白12.4% 「ゆめちから」を主体として、選び抜いた北海道産の小麦数品種をブレンドしたパン用強力粉。その中のひとつ、春播小麦を配合することにより「ゆめちから」単独では難しかった…

  • 江別製粉 はるゆたかブレンド 25kg

    江別製粉 はるゆたかブレンド 25kg

    9,109円(税込)

    灰分0.46% 粗蛋白11.3% 知名度抜群の小麦品種「ハルユタカ」を使用し、数種類の北海道産小麦をブレンドしたパン用粉です。「ハルユタカ」特有の甘み、香りは絶品です。食事パン等では、モチモチ感…